黑龍江已經(jīng)連續(xù)成功舉辦了兩屆“冷水魚·冬捕季”系列活動，活動的知名度和影響力逐步增強(qiáng)，吸引了很多慕名而來的游客。黑龍江在2024-2025冰雪季將如何進(jìn)一步推動漁獵冬捕活動與特色文化旅游深度融合發(fā)展？

黑龍江省半年綠水青山、半年冰天雪地，孕育了極其豐富的冷水性魚類資源，“三花五羅十八子”及興凱湖大白魚、烏蘇里江大馬哈魚等特色魚種名揚(yáng)海內(nèi)外。同時，得天獨(dú)厚的冷水魚資源也深刻影響著黑龍江人民的生產(chǎn)生活方式。早在幾千年前，漁獵冬捕就已經(jīng)成為肅慎人世代傳承的獨(dú)特傳統(tǒng)技藝，具有深厚的文化底蘊(yùn)和歷史傳承。

冷水魚冬捕活動極具北方特色，觀賞性和參與性很強(qiáng)，推動冷水魚冬捕與旅游融合發(fā)展前景廣闊。近年來，在兩屆黑龍江“冷水魚·冬捕季”的帶動下，大慶、撫遠(yuǎn)、虎林等地，立足當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)冷水魚資源，開發(fā)了冬捕、民俗、游釣等一批特色旅游產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了冷水魚產(chǎn)業(yè)和特色文旅產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合，“中國冷水魚之都”“中國淡水漁都”“四季全域游釣之城”等城市名片正在逐漸叫響。

今年冰雪季，黑龍江省文化和旅游廳會同黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、黑龍江省體育局等部門，充分利用黑龍江省獨(dú)特的冰雪資源和生態(tài)漁業(yè)優(yōu)勢，以“玩冬捕奇趣、品冷水魚鮮、賞漁獵文化、迎亞冬盛會”為主線，打造了“冬捕漁事 冰雪經(jīng)濟(jì)”農(nóng)文旅體融合項(xiàng)目。

突出“漁業(yè) 科技創(chuàng)新”，培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。本屆冬捕季堅持以科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)振興，省級主會場活動將發(fā)布我省成功培育的魚類養(yǎng)殖新品種，經(jīng)多年構(gòu)建并不斷熟化適合北方高寒地區(qū)適用的養(yǎng)殖新模式，展示科技漁業(yè)的新成效、新突破。同時，主會場還將組織“四個漁業(yè)”展覽和涵蓋科技服務(wù)、政企合作的招商簽約，加快推進(jìn)漁業(yè)科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目落地。

突出“名魚 黑土優(yōu)品”，引領(lǐng)龍江魚味新風(fēng)尚。冬捕季活動期間，將推介展示黑龍江“黑土優(yōu)品”特色水產(chǎn)品，在現(xiàn)場可以品嘗到新鮮熬制的魚湯，鮮美的連環(huán)湖鳙、鱖，以及鱘鰉魚子醬、魚肉香腸、魚罐頭等特色水產(chǎn)品。連環(huán)湖的麻鰱、鏡泊湖的紅尾魚、撫遠(yuǎn)的鱘鰉魚子醬、赫哲風(fēng)味熏魚等產(chǎn)品，將通過直播帶貨、電商平臺、專賣店等線上線下渠道銷往全國各地。

突出“漁事 特色民俗”，增添鄉(xiāng)村文化新活力。本屆冬捕季堅持文化賦能，與民俗文化、地域特色相結(jié)合，省級主會場組織“傳承非遺·魅力龍江”非遺漁文化展，杜蒙縣以冰雪漁獵那達(dá)慕為特色，組織“祭湖醒網(wǎng)”儀式，加入馬頭琴、安代舞等少數(shù)民族文化元素；雞西興凱湖以肅慎文化為特色，以傳統(tǒng)音樂舞蹈形式再現(xiàn)肅慎人鑿冰捕魚、魚窖儲存場景；牡丹江鏡泊湖突出薩滿文化，組織“大浪花”秧歌、八角鼓、太平鼓等民俗表演。

突出“冬捕 冰雪旅游”，打造經(jīng)濟(jì)新增長點(diǎn)。省文旅廳同步推出冬捕冰雪旅游精品線路；省體育局將協(xié)調(diào)各地組織冰雪民俗體育、少數(shù)民族冰雪體驗(yàn)，共同融入冬捕季系列活動，創(chuàng)新多元化冰雪消費(fèi)新場景，協(xié)同激發(fā)冰雪經(jīng)濟(jì)新活力。

冬捕季活動將于12月27日在杜爾伯特縣連環(huán)湖溫泉景區(qū)啟幕，傾力打造“泡養(yǎng)生溫泉、騎雪地賽馬、觀冬捕盛典、品民族盛宴”四大精品旅游品牌，重點(diǎn)圍繞慶冬捕、展冬捕、品冬捕、助冬捕、樂冬捕五大板塊內(nèi)容，邀請大家觀“祭湖騰魚”、品“大鍋魚湯”、購“福網(wǎng)頭魚”，賞“冰雕雪塑”、泡“雪地溫泉”、玩“冰雪項(xiàng)目”，看“馬頭琴”、賞“安代舞”、踢“烏蘭紅”。

以“冷水魚”為元素推出捕魚、釣魚、品魚定制式旅游產(chǎn)品，推出雪洞藏魚、冬釣、漁獵文化研學(xué)等特色活動，讓游客在享受冰雪樂趣的同時，深入體驗(yàn)到杜爾伯特獨(dú)特的千年冬捕文化韻味。此外，現(xiàn)場還設(shè)置了多處網(wǎng)紅打卡地，并有蒙服美拍、雪地賽馬等民族文化體驗(yàn)，還可以參與滑冰、滑雪等冰雪項(xiàng)目，提前感受亞冬會氛圍、暢享冰雪盛宴。

除在杜蒙縣開展的省級主會場活動外，還將在牡丹江鏡泊湖、雞西興凱湖開展以薩滿文化和肅慎文化為特色的冬捕活動，在海林、肇東、遜克、漠河等17個縣（市、區(qū)）開展“冬捕 特色民俗文化、特色文化旅游、特色冰雪文體、特色農(nóng)產(chǎn)品營銷”等冬捕冬釣活動。冬捕季期間，各地將舉辦冰雪漁獵那達(dá)慕、冰雪美食品鑒、冰雪嘉年華、冰雪賽事、冰雪大集、冰雪非遺等各類文旅體驗(yàn)項(xiàng)目，引導(dǎo)游客深度參與冬捕活動。

黑龍江省持續(xù)推動冷水魚種業(yè)振興，鱘鰉、虹鱒、鯉科魚類繁育技術(shù)已達(dá)國內(nèi)領(lǐng)先水平，小龍蝦、河蟹越冬、繁育養(yǎng)殖等試驗(yàn)研究已取得突破性進(jìn)展。已建設(shè)國家級水產(chǎn)原種場1個、國家種業(yè)陣型企業(yè)1個，省級水產(chǎn)原良種場17個、水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)單位3個，水產(chǎn)種質(zhì)資源場4個。

下一步，黑龍江省文化和旅游廳還將繼續(xù)圍繞冬捕和冬釣兩大特色漁獵方式，以“冰雪 ”理念推動冬季旅游與冬捕生產(chǎn)融合式、嵌入式發(fā)展，進(jìn)一步挖掘冰雪漁獵文化內(nèi)涵，豐富全譜系冰雪旅游產(chǎn)品和冬捕旅游精品線路，通過觀冬捕、賞民俗、玩冰雪、品美食，把冬捕季活動打造成為展示地方特色文化、推動冰雪旅游發(fā)展的重要品牌。